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中国消费者报报道记者李洪涛)中秋节将至,各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时,一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日,《中国消费者报》记者调查发现,受今年8月15日实施的《限制商品过度

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苟杞是茄科、苟杞属植物,果子味甘,性平,具有养肝,固肾,养肺的作用;枸杞叶味道微苦、甘,性凉,可补虚益肾,清热解毒润目。苟杞也有食用价值,能够做蔬菜,在广东省、广西省等地,枸杞芽菜十分流行,可在农贸市

2.4 完善质量控制质量控制是食品理化检测实验室必不可少的环节之一,只有控制样品检测的众多关键点,样品检测的误差便是可控的。实验室的质量控制由内部质量控制和外部质量评估构成。食品理化检测实验室应加强内

叶黄素最显著的功能是抗氧化、对视网膜起到保护作用以及降低一些慢性病的发生率。但人体不能自动合成叶黄素,必须从膳食和药品中获取,由此,叶黄素在食品、药品、保健品中的应用极其广泛。大量研究表明,叶黄素在过

新华社浙江江山5月13日电记者郁思辉、夏亮)2025年亚洲举重锦标赛13日在浙江江山继续进行。当日中国队杨秋霞、廖桂芳均改写了各自级别的世界纪录,吴艳则以明显优势斩获三枚金牌。杨秋霞在女子71公斤级赛

食用盐是人类生活的必需品,也是食品安全的基础。本文通过对比中国、食品法典委员会CAC)、美国、欧盟、日本关于食用盐中抗结剂的限量要求,为食品安全生产监管工作和消费者了解此类规定提供借鉴。1 引言食用盐

摘要:3月1日,国家统计局发布数据显示,2月份,制造业采购经理指数PMI)为50.2%,比上月上升1.1个百分点,重回荣枯线以上,制造业景气水平明显回升。

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2、试验结果与分析1)测定不同温度对马铃薯PPO催化的酶促褐变的影响在测定条件下,25℃时马铃薯PPO活力是最高的,随着温度的升高,马铃薯PPO活力逐渐下降,在60℃时活力几乎为0,可见温度对马铃薯P

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